Hablamos de sobrepeso y obesidad para
referirnos a la acumulación de grasa en exceso en el cuerpo y que puede
conllevar problemas de salud, y en ocasiones graves, para las personas. Su
valoración individual viene estimada por el Índice de Masa Corporal (IMC).
¿Qué define el IMC?
El peso y la estatura de una persona.
Según la Sociedad
Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), el
IMC se calcula, exclusivamente en adultos, con la división entre el peso en
kilos y la talla en metros cuadrados. El valor resultante se compara con los
datos que aparecen en la siguiente tabla (archivo adjunto) y se determina el
grado de obesidad o sobrepeso.
Como todo, este Índice hay que cogerlo
con alfileres pues se ha demostrado algo de error en su cálculo: por ejemplo,
asume una distribución que no es del todo cierta entre la masa corporal y la
masa muscular y, además, añade un 10% de valor para los individuos más altos y
quita otro 10% del valor para los más pequeños.
Por ello siempre conviene consultar con
un especialista sobre el tema, antes de ponerse a hacer cálculos y sacar
conclusiones.
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¿Por qué somos obesos?
Básicamente, la causa fundamental del sobrepeso y la obesidad
es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas, ya sea en
adultos o en niños. Aunque también puede deberse a factores genéticos.
De la importancia del establecimiento
de unos buenos hábitos de vida y alimentarios en la infancia dependerá que
usted sea un adulto con más o menos problemas de salud. Por eso es necesario
enseñar desde pequeños hábitos saludables de vida.
Un menor obeso tendrá mayor probabilidad
de ser un adulto obeso y sufrir con ello enfermedades adyacentes a la propia
obesidad, como pueden ser discapacidad y/o muerte prematura.
Pero además, si su hijo o hija es
obeso, tenga en cuenta que tendrá dificultades respiratorias, mayor riesgo de
fracturas, hipertensión y aparición temprana de otras enfermedades vinculadas a
la obesidad como problemas cardiovasculares, diabetes y problemas psicológicos
derivados de la aceptación de su estado físico y de su miedo a enfrentarse a la
sociedad, incluso en situaciones de la vida diaria.
Pero la obesidad y/o el sobrepeso
llevan asociados otros riesgos para su salud.
Según el estudio ENPE,
en el que analiza entre mayo 2014 y mayo 2015 a un total de 6.800 personas de
entre 25 y 65 años y que analiza la prevalencia de la obesidad en general y
obesidad abdominal en el conjunto del país constatándose que ambas son altas
aunque de manera desigual por Comunidades Autónomas.
Asturias, Galicia y Andalucía son las
regiones con los datos más altos de obesidad y Baleares, Cataluña y País Vasco
las que tienen menores índices.
El estudio también pone de manifiesto
que la obesidad y el sobrepeso suponen una peor calidad de vida para los
pacientes y un aumento de carga asistencial y coste para el sistema nacional de
salud.
Hagamos a continuación un poquito de educación para la salud y lea estas pautas que conviene tener en cuenta si
usted está preocupado o preocupada por su peso o el de sus niños:
- Nunca comience una dieta si no es
prescrita por su médico, dietista, nutricionista, etc. Es decir, un experto en
Salud.
- Sobre alimentación saludable no
haga caso a lo primero que lea o escuche. Consulte a fuentes fiables y
profesionales.
- Analice cómo cocina en casa: quizá
tenga que cambiar ciertos hábitos, reducir el consumo de rebozados, empanados,
fritos,...
- Ojo a las bebidas con gas y
azucaradas pues su consumo en exceso también influye en la obesidad. Cuidado
también con los precongelados, precocinados, etc.
- Debe saber de la importancia de
masticar despacio cada bocado. Haga del tiempo de la comida un momento
agradable, respetando siempre los horarios.
- Salga a hacer ejercicio. Media hora
al día de paseo ligero le vendrá bien para cuerpo y mente.
Un último consejo: un experto siempre es nuestro mejor aliado en cuestiones
relacionadas con la salud.
Post escrito y publicado en Muy Saludable, el blog de Sanitas, el 24 de junio de 2016.
